GRYN mlečna čokolada u diskovima u premium pakovanju od 500 g sa 34,5% kakaoa i 33,8% masti

GRYN Mlečna čokolada u diskovima – 500 g

990 RSD

Mlečna čokolada u diskovima sa minimum 34,5% čvrste materije kakaoa, 18,5% čvrste materije mleka i 33,8% ukupne masti. Zasniva se na pravom kakao maslacu, bez hidrogenizovanih masti, pružajući pun i izbalansiran profil ukusa. Prilagođena za profesionalnu i svakodnevnu kućnu upotrebu, odlikuje se stabilnom fluidnošću. Idealna je za izradu filova, ganachea, museva, kremova, glazura, pralina i čokoladnih dekoracija.

Šifra proizvoda: 0670237795613 Kategorija:

Besplatna dostava za narudžbine preko 3.999 RSDStandardna dostava 399 RSD

drugi su birali i ovo.

real milk chocolate. made in italy.

Mlečna čokolada u diskovima, proizvedena u Italiji, formulisana je za rad u profesionalnom poslastičarstvu, kao i za svakodnevnu kućnu upotrebu. Sadrži minimum 34,5% čvrste materije kakaoa, 18,5% mleka i 33,8% ukupne masti, čime obezbeđuje stabilne tehničke karakteristike tokom rada.

Formulacija se zasniva isključivo na pravom kakao maslacu, bez upotrebe hidrogenizovanih i zamenskih masti, garantujući bogat, kremast i izbalansiran profil ukusa. Forma diskova olakšava precizno doziranje i ravnomerno topljenje uz pouzdanu fluidnost.

Proizvod je pogodan za izradu filova, ganachea, museva, kremova, glazura, pralina i čokoladnih dekoracija. Zahteva primenu standardnog procesa temperiranja kako bi se osigurala pravilna kristalizacija kakao maslaca, sjaj i lako odvajanje iz kalupa.

Informacije o proizvodu

Sastojci: Šećer, kakao maslac, punomasno MLEKO u prahu, kakao masa, emulgator: SOJIN lecitin, prirodna aroma vanile.
Alergeni: Sadrži MLEKO i SOJU. Može sadržati JEZGRASTO VOĆE.
Uslovi čuvanja: Na suvom i tamnom mestu na 16–20°C. Nakon upotrebe dobro zatvoriti pakovanje.
Neto količina: 500 g.
Zemlja porekla: Italija.

NUTRITIVNE VREDNOSTI (na 100 g)

Energetska vrednost 2308 kJ / 553 kcal
Masti 33,8 g
od kojih zasićene masne kiseline 21,1 g
Ugljeni hidrati 54,7 g
od kojih šećeri 54,3 g
Proteini 6,3 g
So 0,19 g

Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar.

INTENZIVAN PROFIL
34,5% KAKAO
PREMIUM KVALITET
Minimalistički prikaz forme diskova GRYN mlečne čokolade

PRAVI KAKAO MASLAC

bez zamena i hidrogenizovanih masti.

UNIVERZALNA PRIMENA

vrhunske performanse u svakom receptu.

STABILNA FLUIDNOST

za profesionalnu i kućnu primenu.

FORMA DISKOVA

precizno doziranje i ravnomerno topljenje.

uvek ispred svih.

novi proizvodi, novosti i ekskluzivne pogodnosti.